Pse furrat e integruara shtëpiake rrallë kanë kontroll të pavarur të temperaturës nga elementi i sipërm dhe i poshtëm i ngrohjes së furrës?

Kontrolli i pavarur i temperaturës së tubave të sipërm dhe të poshtëm nuk është një veçori e domosdoshme e furrës së integruar në shtëpi.

Në vend që të përqendroheni nëse furra e zgjedhur mund të kontrollojë në mënyrë të pavarur temperaturën e tubave të sipërm dhe të poshtëm, është më mirë të shikoni numrin dhe formën e tyre.tubat e ngrohjes së furrësTeorikisht, aq më shumëelementët e ngrohjes së furrësSa më të shpërndahen në mënyrë të barabartë, aq më uniforme do të jetë fusha e nxehtësisë në furrë, gjë që është më e favorshme për pjekjen e ushqimit dhe nuk do të ketë ngjyrosje të pabarabartë.

Përveç shpërndarjes sëtub ngrohjeje furre, është gjithashtu e nevojshme të merret në konsideratë nëse kontrolli i temperaturës së një furre është i saktë. Nëse kontrolli i temperaturës nuk është i saktë, i lartë dhe i ulët, dhe nuk ka ndonjë ligj për t'u ndjekur, atëherë edhe nëse ka më shumëtubat e ngrohjes së furrës, një furrë e tillë nuk mund të prodhojë një produkt të përfunduar perfekt.

Nuk kam përdorur furrë të integruar, nuk them. Furrat e zakonshme mund të kenë të njëjtën temperaturë vetëm në zjarrin e sipërm dhe të poshtëm. Kontrolli i pavarur i temperaturës së tubit të ngrohjes së sipërme dhe të poshtme të furrës do të thotë që temperaturat e ndryshme mund të vendosen në tubat e sipërm dhe të poshtëm, dhe temperaturat e sipërme dhe të poshtme të ngrohjes mund të kapen në mënyrë fleksibile për të përmbushur metodat e ndryshme të pjekjes.

Modaliteti një:Zjarr i lartë, zjarr i ulët, i përshtatshëm për ngjyrosje të trashë në fund, të hollë ose në tavolinë.

Modaliteti 2:Ngroheni dhe ngrohni në të njëjtën temperaturë të përshtatshme për ushqim të pjekur konvencional

Modaliteti 3:Zjarr i ulët në zjarr të lartë, i përshtatshëm për ushqime të holla sipër dhe të trasha në fund ose me ngjyra të ulëta.

Cilësimet e zonave të temperaturës së furrës me fuqi të ndryshme janë gjithashtu të ndryshme, disa furra të vogla nuk kanë rregullim të zonës së temperaturës, ky produkt është i përshtatshëm vetëm për metodën më të thjeshtë të pjekjes, dhe furrat më profesionale duhet të sigurohen që të mund të rregullohet lirisht në zonën e temperaturës prej 200~250 °C, për t'u përshtatur me mjedise të ndryshme gatimi.

Furra me kontroll të pavarur të temperaturës është e vendosur sipas formulës, nëse nuk ka kontroll të pavarur të temperaturës së zjarrit të sipërm dhe të poshtëm, numri total i zjarrit të sipërm dhe të poshtëm të formulës pjesëtohet me 2, si p.sh. përgatitja e bukës së thekur kërkon vetëm 180 gradë në zjarr, 200 gradë në zjarrin e poshtëm dhe 190 gradë në furrë pa kontroll të pavarur të temperaturës.

A është vërtet i nevojshëm kontrolli i pavarur i temperaturës së tubave të sipërm dhe të poshtëm për pjekje?

Kur bëhet fjalë për pjekjen, temperatura e furrës është ndryshimi midis suksesit dhe dështimit. Shpesh mund të shohim se secila furrë promovon pikën e shitjes së "kontrollit të pavarur të temperaturës së tubit të sipërm dhe të poshtëm Q". Pra, a është vërtet i nevojshëm kontrolli i pavarur i temperaturës së tubave të sipërm dhe të poshtëm për pjekje?

Kapaciteti i furrës së zakonshme shtëpiake është nën 60L, për një hapësirë ​​kaq të vogël, përveç nëse është shumë afërelement ngrohës i furrës, temperatura etub ngrohjeje furreVetë nuk do të ketë shumë ndikim në ushqim. Edhe nëse recetat individuale kanë kërkesa të veçanta për temperaturën e tubave të sipërm dhe të poshtëm të pjekjes, ndryshimi i temperaturës midis tubave të sipërm dhe të poshtëm nuk do të jetë shumë i madh, siç janë Cilësimet e "tubit të sipërm 170 ° C, tubit të poshtëm 150 ° C" ose "tubit të sipërm 180 ° C, tubit të poshtëm 160 ° C" që i shohim shpesh. Me fjalë të tjera, ky ndryshim temperature prej 20 ose 30 gradësh është pothuajse i papërfillshëm në hapësirën e vogël dhe të kufizuar të furrës. Kontrolli i pavarur i temperaturës së tubave të sipërm dhe të poshtëm nuk është një veçori e domosdoshme e furrave shtëpiake.

Në vend që të përqendroheni nëse furra e zgjedhur mund të kontrollojë në mënyrë të pavarur temperaturën e tubave të sipërm dhe të poshtëm, është më mirë të shikoni numrin dhe formën e tyre.tub ngrohjeje furreNë teori, sa më shumë tuba ngrohjeje dhe sa më e shpërndarë në mënyrë të barabartë, aq më uniforme do të jetë fusha e nxehtësisë në furrë, gjë që është më e favorshme për pjekjen e ushqimit dhe nuk do të ketë ngjyrosje të pabarabartë.

Përveç faktorëve të shpërndarjes sëtub ngrohës furre, është gjithashtu e nevojshme të merret në konsideratë nëse kontrolli i temperaturës së një furre është i saktë. Nëse kontrolli i temperaturës nuk është i saktë, i lartë dhe i ulët, dhe nuk ka ndonjë ligj për t'u ndjekur, atëherë edhe nëseelement ngrohës i furrësPër më tepër, një furrë e tillë nuk mund të prodhojë një produkt të përfunduar perfekt.

Nëse keni ndonjë dyshim në lidhje me elementin ngrohës të furrës, ju lutemi na kontaktoni.

Kontaktet: Amiee Zhang

Email: info@benoelectric.com

WeChat: +86 15268490327

WhatsApp: +86 15268490327

Skype: amiee19940314